Riassunto, con esempio, della situazione della ASRoma:
AMBIENTAZIONE: Ristorante
1) Il proprietario (Pallotta) non sa scegliere i fornitori migliori e compra materie prime di merda
2) Il cuoco (Monchi) sbaglia ricette e dosi, e mette lo zucchero al posto del sale
3) Il cameriere (DiFra) sbaglia una comanda e porta un piatto ad un altro tavolo
Ora, secondo voi, se il ristorante va a puttane ... di chi è la colpa?
Se dite "il cameriere", fatevi sta domanda:
"Ma se cambio il cameriere domani, il ristorante di colpo prende 3 Stelle Michelin?"
Capite ora che se non cambiano proprietario e chef, puoi metterci chi ti pare in sala, sempre schifo farà?!
Ristorante Roma ... 2 stelle CADENTI!
Alessandro
