238°Puntata - Quasi in ferie

Ultima settimana prima delle ferie, come ogni anno non vedo l'ora. Quest'anno con una stanchezza maggiore degli altri anni per questi ultimi 10 mesi tra l'arrivo di Valeria ed il nuovo lavoro. Speriamo che questi 5 giorni passino veloci perchè sto veramente in riserva.
Alessandro

212°Puntata - Post Vacanze

Potrei scrivere come al solito "se le simo appiccate", tipica espressione Cappadociana per indicare che abbiamo finito le vacanze e si deve tornare al lavoro ... ma non lo farò ;-) 
Tornati al caldo di Roma, più sopportabile di luglio ma sempre fastidioso. Due settimane scarse a Cappadocia ci hanno rinvigoriti, buon cibo, buon bere, buona compagnia, clima fresco e bel tempo, peccato per i soliti problemi di educazione della gente che meriterebbe di vivere in una savana anzichè in mezzo ad altre persone, ma soprassediamo. 

La novità di quest'anno è che ho deciso di provare a fare la genziana fatta in casa. Ho comprato in un'enoteca a Tagliacozzo delle radici (prodotto certificato, numerato e tracciato, visto che raccogliere radici di genziana per conto proprio è illegale) e le ho messe ora in infusione, metà nello Chardonnay e metà nel Trebbiano (entrambi vini Abruzzesi di Tollo) ... tra quaranta giorni si filtra tutto e gli si aggiunge alcool e zucchero, poi si lascia riposare un'altra decina di giorni. Staremo a vedere, speriamo sia buona!
Buon rientro a tutti,
Alessandro